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我終於要來寫一下食記了 每次回台灣一定都會找朋友推薦或是  話題的店家 

天天享受在印尼無法吃到的好料來吃(回來都胖三圈 但是心裡超滿足)

但是我知道寫食物我一定會辭窮 所以拍了一堆照片卻很少拿出來分享  

因為之前有吃過的餐廳很棒,但是想要拿出來寫的時候已經頂讓了  

不然就是想要分享的衣服,要寫的時候夏天都變冬天了 

我一定要振作啊! 

這次回去光SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布熊就去了兩次 

所以寫在一起,一次是跟好友Sandy平日去吃雙人下午茶套餐 

另一次是跟Katy夫婦周末晚上去吃甜點 

之前都以為好像會客滿,下午茶的時候剛好還有兩人的位置,不用排隊 

而週末的晚上我們居然"包場"了  不用等待很開心,但是人也太少了吧 

 

一進門口,入口處用很華麗的紅黑色調裝飾襯托店內的各式甜點麵包 

其實糕點蛋糕店很少用黑色當作底色,讓我想到之前去的京站紅色檳氛 

氣氛可能紅色檳氛好一點點!但是下午茶點心的部份侯布熊好吃個幾萬倍吧~ 

餐廳用好多的大洋梨裝飾喔!沒有特別去打聽清楚為什麼要用洋梨... 

 

除了蛋糕下午茶,侯布熊也可以外帶麵包,但是要離開的時候吃太飽 

實在是沒有辦法在帶一些麵包回家了...店內的三明治用麵包店內就有賣耶!

 

很高雅,現代感的店內裝潢!

 

桌椅,餐巾也都是紅黑色調的,這一面也很多洋梨裝飾耶 

地毯.. 幹嘛要照地毯..>///< 我也不知道 

終於要進入重點了,就是餐點! 

第一次來,因為太餓了,就先幫自己跟Sandy點了下午茶套餐Tea Set for 2 

包含:飲料兩種,三明治一份,現場有的蛋糕兩種,馬卡龍兩顆不可自選 

檸檬瑪德蓮。 1200元+10%  

我覺得第一次來不知道該怎麼點的時候,點下午茶組合準沒錯

等人的同時欣賞店內風景,順便拍拍照,服務生希望我先選蛋糕因為有一些熱門

的蛋糕剩不多了 : p 

希望先上的咖啡來了,其實我是想喝喝看茶的,但是瞌睡蟲逼我點冰拿鐵咖啡了 

好大一杯啊!!有沒有500cc! 喝一口真的有那種絲滑的口感!好優!

以後決定常常跟朋友來這邊喝咖啡!!><很少喝到這麼好喝的呢~ 

等Sandy來了,三明治也上菜了,我好像是點黑胡椒火腿起司三明治

還滿大一份的熱騰騰的上來這時候的麵包口感也最棒喔!起司也還沒硬掉!

分量很適合跟朋友分食,這樣才吃的下甜點哪! 

 

麵包特寫,真的還滿大吧!店內有賣喔! 

 

 

覆盆子千層派,B2的青木定治千層派我也吃過,我比較喜歡樓下的 

因為我比較沒法一次吃太多甜食,會有點膩的感覺,好吃對我來說就是微甜但不膩

 

巧克力塔,外層巧克力包覆還有金箔,內陷軟綿綿的巧克力慕斯跟一些果仁還有一片焦糖

對我來說有些許甜,因為被我們切的有點點醜,剖面圖就沒有啦~ 


紫羅蘭椰子口味的馬卡龍,店內搭配的 

紫羅蘭的馬卡龍實在太美味了,我跟Sandy都覺得wow,感覺好像一朵花開嘴巴裡

(對不起我的形容都很爛,我原來想要說的是,好像在吃花喔)

濃郁的花香味久久不散的滋味,大家一定要親口嚐嚐才了解!

椰子我就沒什麼感覺了... 是嫌我住在椰子林裡,看到的椰子還不夠多嗎 ><

 

檸檬瑪德蓮,有點類似海綿蛋糕,但是比較密實,又比較濕 

 可能是太餓了先吃掉三明治,之後的甜點吃的有點辛苦 

如果不習慣吃太多甜點的建議三個人分食,其中一人的飲料另外加點吧!

不然會跟我們一樣吃到後來都是硬吃完  份量真的不小呢!

 

 

第二次跟Katy夫婦一起來,我們已經先吃過晚餐了

上次的馬卡龍感覺還吃不夠又不能自己選,我們這次選了兩種蛋糕,四顆馬卡龍~ 

除了我極力推薦的紫羅蘭,還另外選了玫瑰,開心果,跟柑橘 

 

 

洋梨香堤泡芙,好多我喜歡的食材泡芙,巧克力奶油,灑上開心果粒 

主要是不會很甜,還有店內的吉祥物-洋梨喔!

   

摩科多 - 內有巧克力慕斯及覆盆子慕斯,外皮甜,內陷先甜後微微的酸

沒有我想像的甜,感覺這次點的蛋糕比上次的成功,比較對味了

兩次去其實感覺都滿好的,只是不用排隊讓我覺得滿吃驚的!

甜點的水準不用說,光價格就值回票價了!

也沒有限制用餐時間,飲料跟鹹點份量都不小~

服務生也沒有不給我拍照,我跟朋友幾乎都把它當景點了,服務生還對我微笑 

只是我沒有很明顯的對著所有的甜點拍就是了... 

其實C/P值是滿高的,以後去信義區到處都客滿了,我想我會走到侯布熊坐坐的~

也希望有機會可以去5F的餐廳吃吃看米其林星級的法國料理 嘿嘿 

 

Salon de the de Joel Robuchon

電  話:02-87292626

店  址:台北市信義區松仁路28號3樓(Bellavita 捷運市政府站)

營業時間  : 同Bellavita百貨 

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Art 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • cyndi
  • 侯布熊讓我對法式的甜點稍微有改觀,好不好吃是個人口味,
    令我驚豔的是整體豐富有層次感呢~

    不論是氣氛 服務 飲食 這次至少有種錢花在刀口上的感覺了吼~
    紅色繽氛真是拍謝啦~我母親節去吃真的頗好吃哩~至少這次有介紹對吧XD

    咖啡好喝喔!!?? 那我下次要喝咖啡^^
  • 哀 我覺得我這個人真沒深度
    都吃不出來所謂的層次感
    可能味覺壞掉了 一 一;

    咖啡真的很優!!!!!! 不過我的有加奶耶

    Art 於 2011/09/13 05:07 回覆

  • Katy
  • 下次我也要點咖啡來喝
    :Q

    不用排隊甚至包場這點我好不解啊
    該不會是因為價格比較貴所以人越來越少了:((
  • 恩 恩 喝喝看咖啡!!
    我真的覺得回味無窮~~ ^^
    不過以口碑來講,台灣應該已經有便宜了?!

    Art 於 2011/09/13 05:08 回覆

  • misspixnet

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  • novia
  • 果然是米琪琳的~~~好美味、又高貴的感覺
  • 是啊 我覺得台灣已經算是不貴囉
    一樣的東西搬回東京享用
    可能是double價格喔! ^^

    Art 於 2011/09/13 05:09 回覆

  • 阿戴
  • 蛋糕讓我流口水啦~
  • 有空可以去嚐嚐呢! :p

    Art 於 2011/09/13 05:09 回覆

  • 小慧
  • 挖~~好棒~~

    口水滴下來了

    真好吃
  • 我覺得愛吃甜點的人去吃應該會很愛的
    馬卡龍真的很美味喔! 搭配茶應該很不賴!

    Art 於 2011/09/13 05:10 回覆

  • 四寶娘
  • 餐廳佈置好時尚華麗哦
    那個馬卡龍的顏色很美耶~~~
  • 馬卡龍不只顏色美,內陷跟外皮也都很美味呢!
    一顆切成四小塊,搭配紅茶應該是絕配~
    講一講又想再去一次了! ><

    Art 於 2011/09/13 05:11 回覆

  • 誠意爸爸
  • 看起來都好好吃喔~找個時間去嚐嚐,謝謝你的分享喔!!
  • 不客氣喔! ^^

    Art 於 2011/12/05 21:30 回覆

  • hafamily
  • 哇! 這樣的甜點下午茶,幸福滿溢!
    謝謝分享。
  • 不客氣 真的很好吃喔!

    Art 於 2011/12/05 21:28 回覆

  • Grace
  • 看來下次去台北一定要把這個下午茶排入行程!
  • 喜愛吃甜點的話 應該都不會後悔的!
    但是如果是下午茶 最好先訂位看看喔!
    我覺得下午反而人比較多~

    Art 於 2011/12/05 21:29 回覆

  • 小謎&amp;婷
  • 我有在泰國吃過米其林星級(藍帶)學校的馬卡龍,真的很不一樣~那才是正港的甜點麻....
    分享在我的部落格中哦^^
    http://shows1975.pixnet.net/blog/post/35604592
    ps.好想吃洋梨香堤泡芙哦~"~
  • 是喔! 泰國的米其林學校喔! @@
    真是想嚐看看~~
    我來看看您的分享 ^^

    Art 於 2012/03/20 02:28 回覆