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天天海南雞飯! 除了文東記之外大家比較熟知的新加坡海南雞飯大概就是天天了吧! 

但是我卻從來沒聽過,我問al、我小叔或是一些比較會去開發一些新餐廳的朋友居然都沒人聽過

實在是太奇妙了! 看過一些食記的介紹之後就跟al說我們也去天天吃看看吧!

畢竟我可是超愛海南雞飯咧! 這麼有名一定要去吃一次啊~ 

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原來天天海南雞飯就在牛車水的Maxwell Food Centre(麥世威熟食中心)

難怪不知道了,因為很少會特地找一間小販中心吃裡面的料理

小販中心賣的東西都差不多,很多組屋下面也都有小販中心,很多人應該都就近吃飯不會特地到牛車水來吃飯

所以天天這邊的客人看起來都是觀光客居多,不然就是牛車水這邊的居民當地的人

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Maxwell Food Centre位在牛車水South Bridge Road(橋南路)佛牙寺的正對面

地址好像是Kadayanallur St, 不過只要認South Bridge Rd.的佛牙寺就不會錯了

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剛好在Maxwell前面看到站牌,公車的路線跟公車站給大家作參考了 

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我們隨便挑了一個下午來吃天天海南雞飯

下午的時間Maxwell居然有一半的攤子都沒開

不過遠遠走來就看到有一攤前面排滿了人 就是天天無誤啦!! 

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藍色招牌很顯眼! 右邊的隊伍是點餐付帳的,左邊的隊伍則是憑單據領餐的! 

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這個對大概排了15分鐘有,剛好有一位新加坡老阿伯排錯了,我跟他說要排這邊喔,也就是我的後方

結果他整個大驚一直說對不起對不起! 我也大驚,沒關係啦老阿伯太激動了

後來居然開始聊起天來,他說他是當地開金店的,看起來也是因為他整排的金牙跟滿手的金飾呢 

我說我第一次來吃天天,他說天天真的很好吃,原來的主廚因為跟老闆鬧翻就在隔壁開了一間很相似的叫做阿仔海南雞飯

不過他說還是天天比較好吃喔! 

他說他上次也不小心排錯,一個台灣來的男子對他超兇還爆粗口,把他嚇了一跳

我說台灣人嗎?? (我自認台灣人還算是有禮貌又客氣) 他居然舉起手來發誓說,真的是台灣人 

希望大家出國旅遊可以照顧一下台灣人的形象,新加坡有時候隊很長不過移動速度不會很慢

不要在國外丟臉好嗎 /____\  

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天天雖然名氣響亮不過價格也沒有因此比較貴喔!! 還有價目表價格很清楚 

有兩個價格的就是大小的分別囉

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我們點了半隻雞,分量還滿大 

這個價格在新加坡吃飯不算貴

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報章雜誌的介紹 

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滿滿的白雞肉(天天好像沒有燒雞)生意真的超好

天天海南雞飯10.JPG  

 自助式的服務,領餐的時候順便自己拿叉子湯匙還有醬料 

盤子上的是大份的香油飯,天天的飯感覺雞油不夠多,跟別家比起來比較沒味道

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半隻雞,在這邊我發覺了天天海南雞跟別家的不同在哪裡了 

肉質一樣是滿嫩的,不會太老,雞肉還是有點微微的粉紅 

但是天天多淋了自己的醬汁,就是多了一個味道(可能是老闆秘方吧)

其實那個醬汁的記憶點不大,現在我已經忘了是甚麼味道了

但是有些喜歡吃傳統海南雞飯的人就不見得喜歡 

整體來說算是不錯吃,不過並不會想一吃再吃的那種感覺 

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雞胗,分量滿大的 @@ 我覺得有點過多了吃不完

一樣淋上了特殊的醬汁 

油菜忘了獨照,不過炒得還算清淡爽口喔!

那天原來想要點的"芽菜魷魚"賣光了,據說是招牌菜

希望下次可以嚐嚐看

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大胃王如al怎麼可能只吃一攤,又跑去買了一堆燒味 

份量太大了啦! 吃不完! ㄒ_ㄒ (只好打包回家)

我們今天叫的菜應該是四人份

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炎熱的下午當然也要來杯夏天的飲料 

通常如果沒有薏米水我就會來杯甘蔗汁+酸梅(Sugar Can juice with plum)

味道很棒清涼又消暑喔! ^^  

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隔壁大約三、四攤的距離就是出走廚師自己開的阿仔海南雞飯,招牌長得幾乎一樣卻門可羅雀

我下次倒想要來吃吃看阿仔有甚麼不同

 

其實每個地方都有自己的特色菜

新加坡很難吃到難吃的海南雞飯,如同台灣很少難吃的魯肉飯、香港很少難吃的茶餐廳一樣

就是外地都學不來的

天天雖然還不錯吃,但是也沒有到不吃不行的地位 

我覺得大家到新加坡可以多嘗試一些其他的海南雞飯! 也一樣不會後悔低!

以上

 

 天天海南雞飯 (Tian Tian Hainanese Chicken Rice)

#01-10/11, Maxwell Food Centre

1 Kadayanallur Street

營業時間: 11:00AM~08:00PM (周一公休)

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留言列表 (6)

發表留言
  • cyndi
  • 充滿飯+G的海南雞飯 完全是我的菜阿阿阿
    最近解禁了 也好想吃吃 :P
  • 快點來找我吧 ^o^
    哎喲 想去的地方好多

    Art 於 2014/02/20 23:01 回覆

  • cyndi
  • 對阿 好想中大樂透阿 想要300天都旅遊XD
  • katycho
  • 好餓
    可惜台北只有文慶雞這選擇
  • 好像有間在美食街的叫三巡的
    這個新加坡也有 好像我查詢好像京站跟阪急有
    我朋友的老公說她喜歡三巡勝過文慶雞
    可以吃吃看!

    Art 於 2014/03/20 22:42 回覆

  • Ning
  • 海南雞飯~油油亮亮的雞肉啊!!!看起來好美味^3^
  • 是啊!! 真的很好吃! 台灣道地的真的不多 如果到新加坡多吃幾次海南雞飯也很值得! :))

    Art 於 2014/04/14 22:51 回覆

  • 小媺
  • 那新加坡有沒有必吃的海南雞飯XP
    雞胗看起來很好吃耶…甘蔗汁+酸梅…嫩也想喝喝看是什麼滋味~>//<
  • 我覺得大部分都還不錯耶
    天天、黎記、FarEast Plaza五樓的、威南記、五星海南雞飯都是很有代表性的
    可以看路線安排 不一訂要特地去吃
    文東記反而還好,不是很推薦

    Art 於 2014/04/14 22:54 回覆

  • L
  • 台南很多難吃的鹵肉飯喔(肉燥飯)