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 The Patissier

al今年的生日剛好可以在新加坡過,以往因為他工作的關係都在印尼過

今年雖然也沒怎麼慶祝啦,可是至少可以買個好蛋糕給他了

以前幫別人慶生常常都吃到一款蛋糕,吃完總是久久不能忘懷

剩下的蛋糕都是被我們拿回來吃掉的 

其實喜歡的是比較日式的蛋糕,大部分的生日蛋糕吃一塊頂多一大塊就有點嫌膩了

可是這一個蛋糕我大概可以吃兩塊或以上,還覺得不夠

可以說是我這輩子吃過最好吃的生日蛋糕了

真沒想到是在新加坡吃到的(這句話怪怪的) 哈

 

總之最後麻煩好幾個人之後,我終於找到店家跟蛋糕的資訊了

這個蛋糕的名字叫作Passion Fruit Meringue

是一家新加坡當地的蛋糕店The Patissier製作的

The Patissier

蛋糕是可以在網路上訂的,但是需要七天前就訂購

六吋的蛋糕,約六個人份要價43.50新幣(含稅)

還有更大的八吋、九吋、十吋可以選擇,不過價格也幾乎是倍數成長

因為我第二天就需要拿到蛋糕,於是就打電話訂看看

沒想到第二天就可以取貨了!! 留下信用卡資料之後就算訂購完成了

The Pattisier (4).JPG 

蛋糕店的位置在新加坡River Valley Road跟Mohd Sultan Road的交叉口UE Square附近

 The Pattisier (6).JPG

附近好像沒有比較近的捷運站,最後還要靠壽星本人跟我一起去拿蛋糕

在車上他就一直吵著很想趕快吃蛋糕(傍晚的時間連晚餐都還沒吃耶)

The Pattisier (5).JPG

蛋糕店的店面小小的,並沒有內用的坐位

所以店面的位置也不是在很熱鬧的地區

全都是訂作或是外帶的蛋糕

The Pattisier (2).JPG

人家告訴我新加坡的蛋糕是算公斤的,眼前的就是一個一公斤的芒果蛋糕

The Pattisier (3).JPG

綠茶蛋糕500g

The Pattisier (17).JPG

茶蛋糕跟巧克力蛋糕 

感覺都好像很好吃@@ 

The Pattisier (18).JPG  

下層也有很多單人份的蛋糕!! 實在是太好了!! 

一塊約是新幣7~8元也不能算是很高價囉! 

The Pattisier (1).JPG

這天走的太急,忘了帶幾個小蛋糕回家!! 

蛋糕店提供蠟燭跟保冷劑,不過沒有提供紙盤跟刀

領了蛋糕之後就趕快回家切蛋糕囉 

一切很有效率,回到家五分鐘內就開始切蛋糕了

The Patissier

它搭~~蛋糕出現,其實我覺得蛋糕的造型很一般,但是不能以貌取人,他真的超級美味啊

蛋糕店可以客製化巧克力,總共可以打五個字的樣子

The Pattisier (14).JPG

蛋糕的上層跟外層都是微微酥脆的馬林糖(Meringue)

蛋糕體本身是微甜濕潤的海綿蛋糕跟芒果肉跟百香果幕斯

The Pattisier (13).JPG 

感覺幕斯跟蛋糕已經合在一體了就好像百香果口味的海綿蛋糕一樣

非常的香,吃起來甜而不膩,小紅莓跟草莓都只是小小配角而已

沒一會四個人已經吃到剩下一塊我趕快叫停

因為要留給在最後一個回家的人 @@

只是這塊蛋糕的備註是最好是當天享用完畢不然口感會改變

 

一邊打網誌肚子一直咕嚕咕嚕叫,下次到新加坡一定要再去買一個來吃吃

The Pattisier (8).JPG

取完蛋糕回家的路上經過牛車水看到的燈籠裝飾,為了慶祝中秋節的裝飾

跟台灣不一樣新加坡的中秋節也叫燈籠節,這些燈籠最近去新加坡應該還看得到喔! 

 

The Patissier 

http://www.thepatissier.com

4, Mohd Sultan Road #01-01 Singapore

營業時間: 
Mon - Fri: 10am - 8pm
Sat - Sun: 10am - 5pm
Tel: 6737 3369

 

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Art 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • cyndi
  • 看起來好好吃呀呀呀 >v<
    哪天我去新加坡的話,也想吃呀!!!

  • 你趕快來啊~
    根本都沒人來找我 ㄒ_ㄒ
    目前只有一位

    Art 於 2013/09/22 22:49 回覆

  • Katy
  • 看的我好餓!!!
  • 很想帶回台灣
    但是可能會摔到或是味道變了
    不然真的很想給你們吃吃看
    不誇張 吃過最好吃的蛋糕
    目前想不到哪一家有更好味道

    Art 於 2013/09/22 22:50 回覆